Preklopni tosteri su uređaji za brzo pečenje sendviča, tostova i drugih jela u ugostiteljskim objektima. Imaju preklopnu ploču koja omogućava ravnomerno pečenje s obe strane u jednom procesu. Idealni su za pripremu sendviča, te su popularni u kafićima i restoranima zbog svoje efikasnosti i brzine pripreme.