Gasni konvektomati su višenamenske pećnice koje kombinuju funkcionalnosti konvekcijskih pećnica, pare i suve toplote, omogućavajući brzo, ravnomerno i energetski efikasno kuvanje. Idealni su za profesionalne kuhinje, restorane i hotele jer omogućavaju pečenje, kuvanje, blanširanje, pa čak i kuvanje na pari. Konvektomati omogućavaju preciznu kontrolu temperature, vlažnosti i vremena, čime se postižu vrhunski rezultati u pripremi hrane. Ova oprema je poznata po svojoj dugotrajnosti, lakoći upotrebe i jednostavnom održavanju, što čini rad u kuhinji bržim i efikasnijim.